年味渐浓 游尧坝古镇 品红汤羊肉


    这疫情期间的春节不能东走西走,总觉得差点什么,去低风险地方去转耍一下。目标尧坝古镇。

早上十点赶到古镇,游客稀疏,当地人三三两两

抱着的都是未来的希望

街边小摊

三个奥特曼

游走在街头

土药材,东西是好东西,就是不会用

年前备货

铁匠铺都是机器打锤了
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川南一带的特点,竹编工艺

生意爆好的红腐乳,当地人叫红灰mei er

古镇最老的树,挂满祝福

酒香也怕巷子深

手工麻饼,味道酥脆

红糖及椒盐口感

8

五粮液工艺做的酱油,五比一

中午就他了,资格的红汤羊肉

最好守到老板给你舀,沉底的不要,都是骨头,面上的太油,要中间的,肉香汤醇

来碗合江豆花,解腻
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合江一带的特色就是红汤羊肉。

泡菜都是红豆腐

腊排腊香肠腊肉,腊肉腊排骨比较干,建议吃香肠

豆腐乳也可以有百味的

麻辣口感

这个时每次来必买的,萝卜干,建议微辣,十五一斤,口感爽脆,下饭必备

萝卜丝也好

水豆汁

干海椒面,弄油酥海椒也可以

街拍一
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街拍二

街拍三

红苕粉