年味渐浓 游尧坝古镇 品红汤羊肉
这疫情期间的春节不能东走西走,总觉得差点什么,去低风险地方去转耍一下。目标尧坝古镇。
早上十点赶到古镇,游客稀疏,当地人三三两两
抱着的都是未来的希望
街边小摊
三个奥特曼
游走在街头
土药材,东西是好东西,就是不会用
年前备货
铁匠铺都是机器打锤了
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川南一带的特点,竹编工艺
生意爆好的红腐乳,当地人叫红灰mei er
古镇最老的树,挂满祝福
酒香也怕巷子深
手工麻饼,味道酥脆
红糖及椒盐口感
8
五粮液工艺做的酱油,五比一
中午就他了,资格的红汤羊肉
最好守到老板给你舀,沉底的不要,都是骨头,面上的太油,要中间的,肉香汤醇
来碗合江豆花,解腻
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合江一带的特色就是红汤羊肉。
泡菜都是红豆腐
腊排腊香肠腊肉,腊肉腊排骨比较干,建议吃香肠
豆腐乳也可以有百味的
麻辣口感
这个时每次来必买的,萝卜干,建议微辣,十五一斤,口感爽脆,下饭必备
萝卜丝也好
水豆汁
干海椒面,弄油酥海椒也可以
街拍一
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街拍二
街拍三
红苕粉